桂花肉-孕早期食谱
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桂花肉-孕早期食谱
原料 瘦肉半斤,鸡蛋两个,糯米粉二两,生抽、糖、醋、酒、盐 、麻油适量 做法 1、瘦肉切约三分厚大片,用刀背敲捶, 使肉质纤维松开,切成小块用糖、 盐酒略腌一下。 2、鸡蛋打散与糯米粉调和成蛋糊,然后把腌好的肉拌入。 3、炸油烧至8成热,将肉块逐个放入,略炸捞起,待油温回升后复炸至金黄,捞起滴干油。加入糖、醋、盐、麻油生粉、味精埋献盛起。 友情提示: 此菜色泽金黄,甜酸适口,含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素A、B1、B2、D等营养素。 -
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- 作者:管理员 时间:2009-8-20 来源:本站 人气: