牛奶花蛤汤-妊娠后期补充钙质和蛋白质
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牛奶花蛤汤-妊娠后期补充钙质和蛋白质
材料:花蛤500克，鲜奶200克，鸡汤200克，红椒1只，姜片3克。 调料:盐3克，糖2克，胡椒粉少许。 制法： (1)将花蛤放入淡盐水中浸半小时，使其吐清污物，然后放入滚水中煮至开口，捞起后去掉无肉的壳。 (2)红椒洗净切成细粒。 (3)烧镬下油10克，放入红椒、姜片爆香，加入鲜奶、鸡汤煮滚后，放入花蛤用猛火煮1分钟，最后加入调料便成。 友情提示: 此菜含有丰富的蛋白质及钙质，适合孕妇妊娠后期食用，怀孕后期特别需要补充钙质和蛋白质，因此，此汤应常食。 -
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- 作者：管理员 时间：2009-8-20 来源：本站 人气：